炒藕片
炒藕片的做法
步骤1
將藕削皮洗淨切片，蒜蔥切沬，辣椒切粒備用。步骤2
鍋內放適量的油燒熱，放入大蒜爆香，再加入藕片翻炒。步骤3
放入鹽翻炒片刻加入雞精、胡椒粉然後加點點水繼續翻炒
步骤4
這時即可裝盤出鍋了，記得撒上蔥花即口。這樣炒出來的蓮藕又脆又好吃哦！炒藕片的烹饪技巧
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