【蔓越莓饼干】——网络疯传饼干
话说这款饼干火了好久了，操作简单却十分好吃。不说这么多了，好吃就开始做喽。
蔓越莓饼干的做法
步骤1
黄油切小软化
步骤2
加入糖粉（没有糖粉，我换成了白糖），打发
步骤3
再分三次加入蛋液
步骤4
黄油打发至顺滑有纹路
步骤5
加入过筛好的面粉，切拌
步骤6
用水泡软蔓越莓干切碎，加入面团
步骤7
整形，冰箱冷冻30分钟以上，切成厚5mm的片，烤箱预热170℃，中层，15分钟。蔓越莓饼干的烹饪技巧
饼干要切得厚薄均匀