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诗文 爽脆酸萝卜
释义

爽脆酸萝卜

酸萝卜的用料

白萝卜 剁辣椒
白砂糖

酸萝卜的做法

步骤1

萝卜切薄片,放盐白砂糖适量,海天白醋(多,可根据自己口味来,海天的白醋比较酸挺入味的)放一点点凉白开拌匀
爽脆酸萝卜的做法图解2

步骤2

放坛坛乡的鲜美剁辣椒,根据自己口味来,它是湖南产的比较有辣味,此款辣椒是含盐的,放盐时试着点放。用保鲜膜封口放冰箱,每半小时搅拌一次,隔天就很入味了

酸萝卜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:25:52