萌萌哒小熊饼干
萌萌哒小熊饼干的做法
步骤1
黄油室温软化，加入鸡蛋糖粉步骤2
将黄油打发至蓬松状态步骤3
将黄油分为两份，一份75g，一份50g步骤4
75g的黄油加入120g低筋面粉，20g可可粉，揉成面团步骤5
50g黄油加入120g低筋粉，20g奶粉，揉成面团步骤6
两个面团放入冰箱，冷藏30分钟步骤7
30分钟后，将面团拿出来擀好，用模子刻好后，有蛋清液粘合
步骤8
放入烤箱150度烤20分钟即可