火腿厚蛋烧(玉子烧)
配番茄酱, 辣椒酱都可以的~
这次配的是韩式辣酱~
火腿厚蛋烧的做法
步骤1
鸡蛋打散, 加入盐,生抽步骤2
午餐肉切碎, 加入鸡蛋中搅拌均匀步骤3
玉子烧锅抹少量油, 中火步骤4
锅烧热后倒入少量鸡蛋液, 摇晃一下锅, 使锅内均匀布满蛋液步骤5
凝固后用铲子卷起推向一边步骤6
重复4, 凝固后用铲子从5卷好的地方开始卷步骤7
直至蛋液用完, 盛出切块即可火腿厚蛋烧的烹饪技巧
中火热锅后最好转小火, 这样蛋液就不会没有摇晃均匀就凝固了 等摇晃均匀后再转中火就行了
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- 予秋夜观月得疟疾枕上赋小诗自戏 陆游
- 予求守江阴未得酬昌叔忆阴见及之作 王安石
- 予去杭十六年而复来，留二年而去。平生自觉 苏轼
- 予去杭十六年而复来，留二年而去。平生自觉 苏轼
- 予去杭十六年而复来，留二年而去。平生自觉 苏轼
- 予去杭十六年而复来留二年而去平生自觉出处 苏轼
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- 予少年颇知种松，手植数万株，皆中梁柱矣。 苏轼
- 予少年颇知种松手植数万株皆中梁柱矣都梁山 苏轼
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- 予十年间两坐斥罪虽擢发莫数而诗为首谓之嘲 陆游
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- 予十许岁即往来云门诸山今复与诸子来追念凄 陆游
- 予使江西时以诗投政府丏湖湘一麾会召还不果 陆游
- 予始生日岩叟酒见过且有寿语赋此以谢之 陈文蔚
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- 予数年不至城府丁巳火後今始见之 陆游
- 予素不工书故砚笔墨皆取具而已作诗自嘲 陆游
- 予宿承德日夜苦霪雨拟金筌赋六韵呈陈居中 李新
- 予宿疾多已失去独气痛时作赋诗自宽 陆游
- 予所居南并镜湖北则陂泽重复抵海小舟纵所之 陆游
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