椒香猪蹄
椒香猪蹄的做法
步骤1
首先猪蹄切段，洗净飞水去掉血沫备用。
步骤2
在锅中倒入沸水加入猪蹄，葱姜蒜片，炖煮30分钟。
步骤3
黄彩椒切末备用，加入黄椒酱搅拌均匀。
步骤4
飞水的猪蹄码放在盘中，上面均匀涂抹黄椒酱。
步骤5
在蒸锅内蒸制20分钟出锅。