诗文 | 韭菜豆腐(家常) |
释义 |
韭菜豆腐(家常)素菜的味道也不错! 韭菜豆腐(家常)的做法步骤1 豆腐切小块,备用!步骤2 韭菜切段,备用!步骤3 葱姜切碎,备用!步骤4 热锅加食用油,烧热!步骤5 加入葱姜!步骤6 加入豆腐,轻些翻炒,不要太用力,会碎!步骤7 加盐,花椒面,酱油,继续轻些翻炒!步骤8 加清水,不要太多,大火炖煮!步骤9 炖煮一会后,汤汁收的差不多后,加入韭菜,轻些翻炒!步骤10 韭菜易熟,翻炒一小会就可以,加味精!步骤11 出锅啦!韭菜豆腐(家常)的烹饪技巧 |
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