鸡汤碎面
鸡汤碎面的做法
步骤1
高压锅放入鸡肉，倒入水并把生姜切片，花椒放入锅中，熬成鸡汤
步骤2
1.摊好的鸡蛋饼切丝，香菜，葱切末，海带焯水切丝，煮好的鸡肉手撕成丝
步骤3
3.将面皮切成碎面，锅中加水烧热，放入切好的碎面沸腾3-5左右既可
步骤4
4.将碎面煮好后，放入碗中，舀鸡汤倒入碗中，并将配菜依次抓入碗中，就这样一碗清香可口的鸡汤碎面就做好了。