紫薯奶昔
紫薯一直是我钟爱的食材，不只是因为它有着梦幻浪漫的紫颜色，更是因为它有着很高的营养价值，紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质，而花青素是一种有机活性抗氧化物，能够抗癌，防老化。
紫薯奶昔的做法
步骤1
将蒸好的紫薯去皮切小块，放入料理机的搅拌杯中。
步骤2
倒入牛奶和炼乳搅打均匀就可以了。紫薯奶昔的烹饪技巧
1、没有炼乳的可以省略不加。味道也不错的。 2、我感觉甜度就可以了，没有再放糖，喜欢甜点的可以适当放糖或蜂蜜。