凉拌苦菊
苦菊有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效。
凉拌苦菊的做法
步骤1
苦菊洗净；步骤2
撒上砂糖、苹果醋、鱼露、盐、鸡精、香油拌匀即可。
| 诗文 | 凉拌苦菊 |
| 释义 |
凉拌苦菊
凉拌苦菊的做法步骤1 苦菊洗净；步骤2 撒上砂糖、苹果醋、鱼露、盐、鸡精、香油拌匀即可。凉拌苦菊的烹饪技巧 |
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