醇香榴莲冰淇淋
榴莲冰淇淋的做法
步骤1
将榴莲肉、冰糖粉放入料理机，倒入雄鸡标椰浆；
步骤2
用料理机高档打成细浆；
步骤3
将打好的细浆倒入冷冻好的冰淇淋机内桶中；
步骤4
盖上冰淇淋上盖，打开电源使其冷冻搅拌工作；
步骤5
25分钟左右，冰淇淋做好，用冰淇淋勺取出即可。榴莲冰淇淋的烹饪技巧
1、榴莲要选择甜度高、较结实些的； 2、冰糖粉可用普通糖替代； 3、冰淇淋机一定要事先冷冻好，约14个小时。 4、若无冰淇淋机，可将打好的榴莲椰浆入冷冻稍冻硬后，每隔1小时取出，用叉子刮松搅拌，重复几次即可。 5、冰品虽好吃，但要记得： 少食多滋味更有利于健康哦~