芋丝糕
芋丝糕的做法
步骤1
芋头切丝，加盐糖五香粉腌制10分钟。期间先把虾米浸泡，腊肠切粒。
步骤2
加入生粉，腊肠，虾米，拌匀。然后装盘铺平，装盘前盘底先刷一层油，水烧开下锅蒸15分钟。
步骤3
蒸熟后，撒上芝麻。
步骤4
切块，煎至两面金黄。