诗文 | 宁波烤菜——上海弄堂里的味道 |
释义 |
宁波烤菜——上海弄堂里的味道宁波烤菜的做法步骤1 1: 小青菜洗净 凉干步骤2 2: 锅放油 下青菜翻炒至变色软榻步骤3 加老抽 生抽 盐 糖 开大火烧开后转中小火烤10~15分钟 开大火收汁 盛起前淋上少许麻油步骤4 成品宁波烤菜的烹饪技巧 |
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