诗文 | 奶油蘑菇培根意粉 |
释义 |
奶油蘑菇培根意粉还是第一次弄。材料齐全就显得不难了。感觉放点罗勒碎应该会更好吃。按照个人口味~蒜和洋葱选一样哦。 奶油蘑菇培根意粉的做法步骤1 大火烧开水 加入意粉 加入少许盐。中大火煮10分钟左右。上叠备用。白蘑菇去梗 洗净 切片。蒜头切碎末 或洋葱切粒。步骤2 培根一人分量我用一条 撕小块。(ps:真的很想试试其他牌子的培根 一直觉得这个培根直接煎很咸 没想到被奶油汁泡淡味道后刚刚好哦。)步骤3 热锅 加入牛油 爆葱或者洋葱后 加入培根和白蘑菇 小炒一下。全程是中大火操作。(牛油我选的是这种带咸味的。)步骤4 加入牛奶至锅内,淡奶油倒碗加入温热水 搅拌好倒进锅内。煮20秒 把煮好的意粉一起进去奶油汁里。炒匀。可加入少许生粉水 使汁稠点。步骤5 适当在汁里加点盐,最后撒入黑胡椒碎,炒均匀。汁收的差不多也够浓稠后 上叠。吃的时候可以加芝士粉 更美味哦~步骤6 后来还试了通粉~也非常美味哦~!步骤7 意粉成品。奶油蘑菇培根意粉的烹饪技巧感觉材料的牌子不重要哦~ |
随便看 |
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