猪肉小馄饨
十一放假，大学同学不远近两千公里而来，一早上要赶火车回去，都说上车的饺子下车的面，偏偏她不喜欢吃饺子，我就想到煮点馄饨，在这样一个温度骤降的清晨暖暖胃，话不多说，上图
猪肉小馄饨的做法
步骤1
和面，冷水和面就可以，揉至表面光滑，静置备用
步骤2
葱姜蒜切末，调味料全部倒去肉馅中，一个方向搅拌
步骤3
将静置的面擀成薄面片，切成等腰梯形，
步骤4
猪肉小馄饨，成型
步骤5
葱姜蒜爆锅，加入水，青菜，水沸腾后放入馄饨，最后撒上新鲜海米和紫菜，完美呈现猪肉小馄饨的烹饪技巧
家里就这些东西，第一次做这种带馅的食物，哪里需要改进还请多指教，不过，和同学都认为，味道很赞