可乐鸡翅

老公喜欢吃，就烧咯。

可乐鸡翅的用料

步骤1

鸡中翅洗净放入小锅，倒入可乐料酒（沒过鸡翅）葱姜蒜（八角香叶可放可不放）盖上锅盖腌制15分钟以上，夏天记得放入冰箱。

步骤2

15分钟后把腌制鸡翅的小锅放上灶台，我一般不加水，直接大火烧开，沸腾一会儿。期间往平底锅里倒入少量油把葱花爆香。

步骤3

接着把鸡翅捞出放进平底锅正反两面各煎至金黄，立刻倒入可乐酱油及香料。大火收汁即可（可乐影响甜度。要经常翻面以防黏底，不美观。）

步骤4

收汁好了装盘，撒上翠绿的小葱，真是棒棒的。

1.鸡翅最好要顺着骨头切一刀，入味快容易熟。2.腌制好的鸡翅连同料酒作料一起先焯一下3.不要偷喝可乐，以防甜度不够。

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