麦饼
麦饼的做法
步骤1
把五花肉切小条，葱切小段，姜蒜切末，放盐和味精拌匀，放一边待用
步骤2
面粉揉好醒一会，分成三等分，这边有一个已经在做了，所以还剩两团
步骤3
雪菜可以从超市买来，把雪菜的水挤干，放盘里待用
步骤4
把肉和雪菜放入面团揉圆，再压成饼妆放入电饼炉烤，可根据个人口味确定烤的时间
步骤5
出炉，焦了点，切成四份就可以了