炸土豆丸子
炸土豆丸子的做法
步骤1
将土豆去皮上锅蒸熟～
步骤2
将熟土豆装入干净的袋子中～用擀面杖捣成泥～
步骤3
大概成这个样子就好了～
步骤4
取适量土豆泥与白砂糖混合～甜度依个人口味而定～
步骤5
将面粉混成较稀的面糊……也可以在里面加个鸡蛋……都是可以的～
步骤6
下雨的原因没有用面包糠～就用馒头屑代替了～如果没有这些的话炸出的丸子不太焦不脆～步骤7
将土豆泥揉成圆形～先裹上面糊～然后再裹上面包糠在油里炸一下后取出即可～
步骤8
做完后大概就是这个样子了～如果是面包糠会好看一点点儿哦～
步骤9
咬开口外酥里嫩～好吃呢～～么么哒炸土豆丸子的烹饪技巧
如果没有面包糠就用馒头屑代替也可以～实在没有就什么都不用也可