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瑞士辫子面包
释义
瑞士辫子面包
瑞士辫子面包的用料
高粉 500g
鲜酵母 30g
水 200ml
牛奶 70ml
鸡蛋 1个
黄油 80g
糖 12g
盐 10g
瑞士辫子面包的做法
步骤1
揉面
步骤2
发到2倍大
步骤3
分成四份,松驰15分钟
步骤4
搓成长条,编程辫子
步骤5
烤盘涂油放上面包,表面涂蛋液
步骤6
200度30分钟
瑞士辫子面包的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/5 13:15:57