电饭煲版牛轧糖
外面的牛轧糖真的太难吃，又硬又有面粉味。自己制作的就不一样了，又香又有嚼劲，最重要干净又吃得放心。最最重要就是简单
电饭煲版牛轧糖的做法
步骤1
黄油放进电饭锅内按下煮饭键加热，等黄油变成水状就放入棉花糖，时不时搅拌一下它们，直至无颗粒状。
步骤2
棉花糖都融化完后，倒入事先准备好的奶粉，一次性倒入，快速把棉花糖和奶粉搅拌均匀。如果喜欢软点的，奶粉和棉花糖完全融合后就可以出锅了，如果喜欢硬点的，就加多些奶粉继续搅拌均匀再出锅。
步骤3
出锅后小心烫，将花生碎揉进糖团里面，花生放多点也没有关系的，放多点会香点。然后把糖团用工具压成长方形或是正方形，厚度按自己喜欢的来定夺。最后切成自己喜欢的大小和形状就可以了电饭煲版牛轧糖的烹饪技巧
花生或杏仁可以买生的然后自己炒熟，也可以买即食的那种。糖团越少棉花糖，越多奶粉就越硬，大家可以按照自己的喜好来定制硬度。牛轧糖做好后隔六个小时后吃口感会更好，也可放进冰箱冷藏