诗文 | 很开胃的酸辣鸡爪 |
释义 |
很开胃的酸辣鸡爪很开胃的酸辣鸡爪的做法步骤1 首先鸡爪退冰洗干净,烧一锅水了,水开了后,放入姜片跟鸡爪,再倒一点料酒去腥,煮十分钟左右,鸡爪不见红,拿筷子能扎透!步骤2 鸡爪煮好,用冷水把表面的油脂洗干净,然后放冰水里凉透,冰水要提前准备好哦!步骤3 凉透的鸡爪放保鲜盒里,加入各种配料腌制,大概放多少我也不清楚,我经常都是随意放的,放一晚上第二天就可以吃了!很开胃的酸辣鸡爪的烹饪技巧 |
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