诗文 | 十二道锋味之软玉枫霜 |
释义 |
十二道锋味之软玉枫霜这道甜点是霆锋教男生在特殊日子里做来取悦女友的,大家七夕学起来吧~ 十二道锋味之软玉枫霜的做法步骤1 所需材料步骤2 打蛋。蛋黄加白砂糖打至砂糖融化。步骤3 忌廉加豆浆混合,香草荚剖开,刮出香草籽放入,加热至出现粘稠。步骤4 不需要放凉,直接倒入蛋黄中,搅拌均匀。倒入入不能太快,鸡蛋会变蛋花哦~步骤5 过筛滤掉香草的黑东西和泡沫,烤箱预热160度,烤盘加水,半蒸半烤。30分钟。步骤6 盖上保鲜膜,入冰箱冷藏。步骤7 冷却后撒黄糖,融化。步骤8 开吃。十二道锋味之软玉枫霜的烹饪技巧最后一步要用到喷枪,一般家庭没有,烤箱也很难烤化那些颗粒超大的黄糖,可以省略不做,但就没有了外脆里嫩的脆糖衣,比较简单的方法是加热砂糖成糖浆状态以后,浇到布丁上。 |
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