可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
在中翅上正反面各划两道缝隙 辅助入味
步骤2
加入切碎的蒜头 姜 加入鸡翅中腌制十五分钟 去味
步骤3
十五分钟后 取出腌制成功的鸡翅 注意不要留蒜头 姜在上面
步骤4
然后放到锅中小火煎 锅中只需淋一层油 防止沾锅 然后慢慢煎 把鸡翅本身的油煎出来 这样出来的鸡翅不油腻
步骤5
煎到金黄色 就算煎好了 只需最后一步了
步骤6
加入一厅可乐 大火煮沸 然后鸡翅下锅 大火熬煮一下
步骤7
熬得差不多后 中火收汁 好了后 就是这样啦 最后摆盘
步骤8
大功告成