网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 『玲小厨』酸奶慕斯蛋糕杯
释义

『玲小厨』酸奶慕斯蛋糕杯

夏天的宠儿,冻品在夏天几乎是离不开的爱,也许等待了一个季节就为了那瞬间喉咙的冰爽凉意,品美食的同时也要身材,那这款用了酸奶做的蛋糕是最合乎心意的,对肠道的轻便贡献颇大

酸奶慕斯蛋糕杯的用料

戚风蛋糕片 7等份 酸奶 250ml
糖粉 40g 凉开水 70ml
吉士丁片 15g(3片) 动物淡奶油 220ml
芒果(可选择加) 2颗 柠檬汁 15ml

酸奶慕斯蛋糕杯的做法

『玲小厨』酸奶慕斯蛋糕杯的做法图解1

步骤1

准备食材,先做好戚风蛋糕
『玲小厨』酸奶慕斯蛋糕杯的做法图解2

步骤2

用凉水70ml浸泡吉士丁片,等待全部融化,大概时间15分钟吧
『玲小厨』酸奶慕斯蛋糕杯的做法图解3

步骤3

酸奶220ml加入糖粉40g,搅拌匀,在加入柠檬汁15ml,伴匀,加入步骤(2)的吉士丁液搅匀,放入冰箱冷藏5分钟,等待浓稠
『玲小厨』酸奶慕斯蛋糕杯的做法图解4

步骤4

准备打发动物淡奶油前,先把放淡奶油的容器一起放冰箱10分钟,拿出后在容器下垫冰块容易打发,先大档快速打发到有纹路在中速打到会缓缓流动,6分发就好了
『玲小厨』酸奶慕斯蛋糕杯的做法图解5

步骤5

把步骤(3)和(4)拌匀,就成了酸奶慕斯液
『玲小厨』酸奶慕斯蛋糕杯的做法图解6

步骤6

把成品装入7杯慕斯杯中,盛放方式:一层慕斯液,一层戚风蛋糕片,一层慕斯液,一层戚风蛋糕片,这样两次装满杯子,放入冰箱冷冻4小时以上,就可以享用啦

步骤7

可以在慕斯杯上放入你喜欢的亮颜色水果:苹果,红色火龙果,芒果…开始享用你美美的下午茶吧

酸奶慕斯蛋糕杯的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 10:33:38