香煎五花肉
香煎五花肉的做法
步骤1
首先是处理五花肉，买肉的时候已经去皮，回家清洗干净后，卷起来，用 保鲜膜包住，然后冻硬了，上午买肉，晚上吃不错
步骤2
怎么卷这个五花肉呢？就像是卷寿司那样的卷法，把五花肉放在铺了保鲜膜的竹帘上
步骤3
尽量卷得紧一些，然后用保鲜膜包的紧紧的
步骤4
冻硬的五花肉拿出来切成薄片
步骤5
用平底锅煎熟，煎的焦黄的时候，撒上适量cook100调料粉，用筷子拌匀，再小火煎2分钟即可香煎五花肉的烹饪技巧
可依据个人口味添加辣椒粉