猪脚姜

猪脚姜的用料

猪脚一只或半只	姜一斤（按个人份量）
添丁甜醋适量（一般差不多浸到面就可以）

步骤1

猪脚洗净飞水，姜刮皮切片

步骤2

热锅放姜，猪脚炒干水分，差不多就放盐，油再煸炒一下就放下砂锅煲

步骤3

倒醋下去大火煮开再调小火慢慢熬三个小时就可以了

步骤4

以上成品，过程没拍照

随便看

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