诗文 | 红烧排骨 |
释义 |
红烧排骨红烧排骨的做法步骤1 排骨剁好腌制30分钟步骤2 排骨过水去掉血水,然后炒糖色放少许生抽,然后放入八角桂皮香叶大蒜炒匀,加入清水,烧制20分钟(也可以放高压锅上汽压10分钟)步骤3 压好之后,去掉其他东西只留排骨和汤汁,然后倒入锅中大火收汁,等到汁快收干时即可关火装盘洒葱花。红烧排骨的烹饪技巧 |
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