全麦面包
全麦面包的做法
步骤1
除黄油外所有食材放入面包机，启动和面程序20分钟
步骤2
放入黄油继续和面20分钟，
步骤3
和好的面团进行发酵至两倍大
步骤4
排气后，分成两份，揉圆松弛10分钟
步骤5
面团擀成椭圆形
步骤6
卷起来
步骤7
都卷好后，放入烤盘进行第二次发酵
步骤8
刷蛋液
步骤9
洒全麦面包粉
步骤10
用刀在表面划上几刀，烤箱预热180度烘烤20~25分钟
步骤11
健康美味的面包烤好了