好吃好吃好好吃的熏鸡爪
好吃好吃好好吃的熏鸡爪的做法
步骤1
鸡爪反复水洗 洗净 剪掉指甲
步骤2
开水焯鸡爪20秒左右 变色即捞出
步骤3
清水清洗干净步骤4
将洗净的鸡爪及调料一并放入电压力锅 加老汤至没过鸡爪 （没有老汤用清水即可）步骤5
电压力锅选择炖鸡鸭功能 时间为默认值20分钟步骤6
鸡爪捞出 沥干水份 红糖放于铁锅底（最好垫上锡纸 易于清洗铁锅）锅的四周和考网上均匀刷满食用油 防糊防粘步骤7
将鸡爪摆放在烤网上 盖严锅盖 大火熏烤至有糖烟从锅盖缝隙中钻出 转为小火继续熏烤3-5分钟
步骤8
撒上烧烤料享受美味吧！不撒料直接吃同样是极好的