五彩鲜虾粥
五彩鲜虾粥的做法
步骤1
将大米掺入少量糯米淘洗干净，并放水浸泡一会。步骤2
泡过的香菇和胡萝卜切小丁。青菜切碎。步骤3
将米多放些水，大火烧开。加入香菇和胡萝卜，入少许油，加盐。步骤4
小火煮，半个小时左右，放入虾仁，开大火。步骤5
烧开后，转小火再放入青菜。步骤6
最后放入一个打散的鸡蛋成蛋花。五彩鲜虾粥的烹饪技巧
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