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诗文 动物园便当盒
释义

动物园便当盒

很明显吧,这个便当完全是用来讨好小朋友的;),难度上来说基本新手都能做,关键是:要有一套好模具!

造型便当的用料

海苔 胡萝卜
小香肠 鸡蛋
米饭 芝士
味泠

造型便当的做法

步骤1

白米饭放凉,加入寿司醋,充分拌匀,然后放到模具中压实。用海苔夹剪出动物的五官放到饭团上就好啦

步骤2

小香肠的底部用小刀划一个#,放到平底锅中煎一下,章鱼的脚就会张开啦,然后贴上黑芝麻当眼睛

步骤3

胡萝卜在水中煮软,用模具压出花朵形状就好

步骤4

三个鸡蛋加一点盐、一点点糖,一勺味泠,两勺牛奶,顺时针打匀

步骤5

平底锅中放一点点橄榄油,倒一半蛋汁下去,半凝固的时候放芝士片,胡萝卜丁和火腿丁,然后把蛋皮对折,在锅中空出来的地方再倒一点蛋汁,半熟的时候把前面对折的蛋皮反过来盖在上面,如此重复直到蛋汁用完,蛋卷完成!用刀把蛋卷却成一段一段就好啦
动物园便当盒的做法图解6

步骤6

最后把饭团,章鱼,蛋卷和胡萝卜花装盘就好

造型便当的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:09:09