香辣土豆片～最爱土豆君
对于土豆总是百吃不腻，小炒土豆丝，土豆炖排骨还是炸薯条，总是辣么喜爱，换个口味，味道也是极好的！喜欢的试一试吧！超级下饭
香辣土豆片的做法
步骤1
步骤如下： 土豆适量去皮
步骤2
土豆切薄片
步骤3
清水浸泡5分钟左右 洗净土豆淀粉 还防止变色
步骤4
青红椒适量切小段 蒜瓣少许 葱白适量
步骤5
土豆片冲洗下 沥下水备用
步骤6
锅烧热 倒进去适量油 比平时炒菜多一点即可
步骤7
土豆放进去 慢慢小火煎
步骤8
煎至两面微黄即可
步骤9
装盘备用
步骤10
利用锅里的底油 蒜瓣 葱白下锅爆香
步骤11
青红椒放进去炒出辣味 不吃辣可以用甜椒代替哦
步骤12
土豆片放进去翻炒
步骤13
盐适量，根据自己口味添加
步骤14
加了适量孜然粉 这步你可以根据自己口味添加例如鸡精，五香粉、黑胡椒之类
步骤15
翻炒均匀即可出锅 超级火爆
步骤16
翻滚吧！土豆片！ 装盘撒点葱花装饰 全程步骤结束！ 喜欢的做起来吧
步骤17
土豆片特别好吃也特别香 辣味十足，够味，下饭
步骤18
如果你也喜欢 记得收藏做起来吧 这个夏季一起火辣辣香辣土豆片的烹饪技巧
温馨提示：夏季容易上火，建议辣椒少放哦！婧妞无辣不欢，喜欢辣椒！重口味！