诗文 | 巧克力卖芬蛋糕 |
释义 |
巧克力卖芬蛋糕巧克力卖芬蛋糕的做法步骤1 把低粉、可可粉、泡打粉、小苏打全部过筛装一起步骤2 鸡蛋打散步骤3 黄油软化后与糖粉混合搅拌均匀,打发至蓬松光滑,体积膨大。步骤4 鸡蛋液分三次放入黄油,每次放入后都要搅拌均匀。最后将80g牛奶放入,此时不需要搅拌。步骤5 将粉类混合物加入蛋油奶的混合物中,混合成的均匀面糊。步骤6 将面糊放入模具,放入预热好的烤箱内,上下火185度烤制约30-35分钟完成。巧克力卖芬蛋糕的烹饪技巧 |
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