干煸四季豆家常版
干煸四季豆的做法
步骤1
将豆角切成小段，用水焯一下，水里放少许油，以保持豆角翠绿的颜色，捞出备用
步骤2
锅中放少许油，将猪肉馅放入煸炒，炒至肉变色了，放少许酱油，炒均匀后盛出备用
步骤3
锅中放少许油，将焯好的豆角倒入，翻炒，放入少许酱油，适量盐
步骤4
将炒好的肉馅倒入锅中，翻炒均匀出锅