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诗文 馋人吃法:啤酒鸡翅
释义

馋人吃法:啤酒鸡翅

啤酒鸡翅的用料

鸡翅 啤酒
老姜 少许 盐 少许
蒸鱼豉油 适量 红椒 适量
生抽 适量 玉米 少许
欧芹芝麻油 适量 醋 少许
葱 适量

啤酒鸡翅的做法

馋人吃法:啤酒鸡翅的做法图解1

步骤1

准备:鸡翅划刀;红椒切块,老姜切片,葱洗干净;鸡翅放姜片,放适量蒸鱼豉油;放半瓶啤酒腌制鸡翅;玉米切小块。
馋人吃法:啤酒鸡翅的做法图解2

步骤2

操作:锅中放少许油,放鸡翅煎,两面都煎,最好有点焦黄;放啤酒,放适量蒸鱼豉油,生抽,滴几滴醋。
馋人吃法:啤酒鸡翅的做法图解3

步骤3

放少许盐、姜片、玉米块,盖上锅盖大火煮开;中间给鸡翅翻身一次,煮到快收汁的时候,放红椒拌炒

步骤4

出锅前撒葱花即可。

啤酒鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 9:09:42