更健康地吃鱼头

更健康地吃鱼头的用料

步骤1

鱼头洗净，中间剖开（不要剖断）用少许盐腌10min

步骤2

鱼头内侧抹上剁椒，上锅大火蒸熟葱蒜切末

步骤3

从蒸锅内取出鱼头，趁热把葱蒜末撒上

步骤4

烧热油，浇到鱼头上

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