诗文 | 红绿剁椒鱼头 |
释义 |
红绿剁椒鱼头红绿剁椒鱼头的做法步骤1 将鱼头开背成相连的两半,洗净,鱼表皮冲上展开平铺摆入蒸盘.步骤2 将红剁椒,黄辣酱,鸡精,生姜铺上鱼头,鱼头的一半用红椒,另一半用黄椒步骤3 放入蒸汽柜15分钟蒸左右后端出步骤4 淋入蒸鱼豉油步骤5 锅置旺火倒入植物油,烧至八成熟后淋在鱼头上步骤6 撒上香葱末即可上桌红绿剁椒鱼头的烹饪技巧新鲜鱼,腌制过的剁椒,用上蒸工夫,20分钟就可以享用到自己的劳动成果了。色泽鲜艳,汤汁鲜美,鱼香椒香顿时扑鼻而来。红配绿,你配ta。一起分享吧。 |
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