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诗文 俗菜新做——香香脆脆咖喱鸡
释义

俗菜新做——香香脆脆咖喱鸡


好友来家搓饭,人多,闹腾,做菜自然要简单为要。有什么好吃,易做,便宜,又特别的菜?想来想去,决定仿照一般烤鸡的法子,来了道香脆版咖喱鸡腿 好吃——咖喱鸡本就是家常美味,这款改良版,味道浓郁,皮焦肉嫩,怎能不食指大动? 易做——腌好鸡腿进烤箱,不用守着炉灶,不用翻炒,成品一大盘,零难度哦 便宜——鸡腿,咖喱粉,洋葱,都不是贵菜 特别——你可吃过脆脆的咖喱鸡?

香香脆脆咖喱鸡的用料

鸡腿 12只 盐 2大匙
黄油 50g 咖喱粉 2大匙
白洋葱 1个

香香脆脆咖喱鸡的做法

步骤1

鸡腿洗干净,用盐,咖喱粉涂抹鸡腿

步骤2

洋葱切粒 把洋葱填到鸡腿骨与肉之间的缝隙中 腌制 2h

步骤3

把鸡腿放到涂了油的铝箔上,黄油切片,放于鸡腿上

步骤4

烤箱预热175C,烤15分钟,转至230C,烤至皮焦黄

香香脆脆咖喱鸡的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 21:02:21