清炒芥兰
清炒芥兰的做法
步骤1
准备材料。
步骤2
芥兰茎部分拍烂，斜切小段，叶子部分直切，长段。
步骤3
热锅，下油爆香蒜头。
步骤4
先下芥兰茎部分小炒。
步骤5
后下芥兰叶子部分小炒。
步骤6
调味:盐、鸡精、酱油。小炒，起锅。