炸萝卜丸子
好吃不过家常菜~
炸萝卜丸子的做法
步骤1
猪肉挑偏瘦点，但一定要有肥的~
步骤2
洗干净，剁碎~
步骤3
白萝卜刨丝，放些许盐，然后用手抓去一部份水~
步骤4
然后把猪肉和萝卜加适量薯粉搅拌均匀、放盐调味，然后搓成一个个小丸子放盘里（可直接蒸煮）
步骤5
擦干净锅，倒油大火烧热，然后放入萝卜丸子，小火慢炸3~5分钟左右~
步骤6
起锅放凉点即可开吃~炸萝卜丸子的烹饪技巧
也可以蒸；薯粉也可换其他淀粉、面粉之类的~