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诗文 韭菜鸡蛋
释义

韭菜鸡蛋

没有什么故事,只是想吃鸡蛋和韭菜而已

韭菜鸡蛋的用料

鸡蛋 4个 韭菜 2两
香菜 适量 麻油 适量
盐 1勺 猪油 1两

韭菜鸡蛋的做法

韭菜鸡蛋的做法图解1

步骤1

韭菜洗好切碎待用
韭菜鸡蛋的做法图解2

步骤2

香菜切碎待用
韭菜鸡蛋的做法图解3

步骤3

四个鸡蛋搅拌均匀,喜欢吃蛋的可以多放两个也无妨
韭菜鸡蛋的做法图解4

步骤4

把切好的韭菜和香菜倒入蛋液内
韭菜鸡蛋的做法图解5

步骤5

放一勺盐和几滴麻油搅拌入味
韭菜鸡蛋的做法图解6

步骤6

一两油,可以用猪油或者色拉油,你高兴就好
韭菜鸡蛋的做法图解7

步骤7

油烧热后,调中火倒入搅拌好蛋液,慢慢的煎炸,待一面煎黄后在慢慢的翻面,你要直接搅碎翻炒也可以,还是高兴就好
韭菜鸡蛋的做法图解8

步骤8

嫩一点就少煎一点,喜欢老点的就多煎一会,最后出锅装盘,第一次做看起来看不错

韭菜鸡蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 15:06:05