燕麦鲜蔬鸡蛋饼
昨天做了香酥炸鸡腿还剩的有燕麦粉，今天就做个燕麦鲜蔬鸡蛋饼吧
燕麦鲜蔬鸡蛋饼的做法
步骤1
鸡蛋加点点水，加盐，加燕麦粉，打成蛋糊。（燕麦片要打成粉哦）
步骤2
加入切碎的白菜和辣椒粉，搅拌均匀。（也可根据自己的喜好加入别的蔬菜）
步骤3
不粘平底锅热油，倒入一勺鸡蛋糊，煎至两面金黄。
步骤4
成品图，饼大的要用颠锅法翻面，不会颠锅的就煎小一点，我这个饼不止一勺哦。想探讨美食的朋友可以加我微信哦:362064926燕麦鲜蔬鸡蛋饼的烹饪技巧
水不要加太多，否则煎的时候会散，可根据自己的情况加一点面粉，加面粉成型更容易，我没有加面粉。