辣炒花甲
辣炒花甲的做法
步骤1
烧少许开水，把花甲倒进去，全部壳散开后，倒入篮子洗干净，防止里面有淤泥，我的是把壳对半掰开了，这样防止炒的时候合起来了
步骤2
把辣椒，姜切丝，把小辣椒切碎，锅烧开放油。放辣椒合葱，放少许盐，放入洗干净的画家，翻炒两分钟，放入碟子，又一个美食，很简单的