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诗文 爆炒鲜鱿
释义

爆炒鲜鱿

爆炒鲜鱿的用料

鲜鱿鱼 400g 盐 小半勺
红辣椒 1个 生姜 少量
大蒜 少量 料酒 一勺
葱 少量

爆炒鲜鱿的做法

步骤1

1:将新鲜鱿鱼外面的黑膜撕掉

步骤2

2:将鱿鱼肚子里的东西清理干净

步骤3

3:洗净切开并改切成花刀

步骤4

4:烧开水入鱿鱼快速烫一下捞起

步骤5

5:锅洗干净放油,入姜丝,蒜末,放入鱿鱼,料酒,生抽,盐,最后放入葱丝起锅装盘

步骤6

提示:猛火,快炒;鲜鱿不会老

爆炒鲜鱿的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 12:01:31