诗文 | 营养麦包 |
释义 |
营养麦包婆婆从山东寄了很多农家小麦,晒干了不知拿来怎么用,就用破壁机磨成粉做麦包,浓浓的小麦香味,比用麦片做的好吃多了 营养麦包的做法步骤1 把小麦放进破壁机干磨成粉末状步骤2 把磨好的小麦粉,奶粉,面粉,发酵粉,细砂糖,加适量水揉成面团,发酵至两倍大步骤3 把花生米放锅里炒,不用放油,炒好后用搅拌器磨碎,拌入细砂糖做馅步骤4 把发酵好的面团再重新揉,弄掉气泡,揉成一个个大小适中的小面团,包入准备好的花生米馅料,包好后再静置15分钟,上锅蒸熟即可营养麦包的烹饪技巧 |
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