诗文 | 空气炸锅试用之·香炸冰激淋· |
释义 |
空气炸锅试用之·香炸冰激淋·天越冷,越想吃点冰的。今天做点“油”炸冰淇淋来解解馋吧。不同以往的是,今天用九阳空气炸锅来做,无需食用油,就可以炸出酥脆香甜的冰淇淋。吃完后手指上一点油都没有哦。这个作为小零食,饭后甜点,都是最棒哒。 香炸冰激淋的做法步骤1 把低粉,淡奶,水混合调成稀糊状。步骤2 以两片吐司为一组,把吐司的四边切去。步骤3 用擀面杖把吐司擀成薄饼状。(因为吐司的质地松软,不利于内置冰淇淋。而擀后会变结实些,这是作品成功的第一步。)步骤4 将两片吐司刷上薄薄一层面糊。(只需刷一面,不要涂太厚,会影响口感哦)步骤5 用量勺挖一勺冰淇淋,放在一片吐司上。(建议用奶油冰淇淋,做出来的最好吃,冰淇淋是有硬度的,所以不要挖太多,会把吐司戳破咯)步骤6 把另一片吐司盖上去,用手指轻压吐司四周。 再用模具对准鼓起的地方压下去。步骤7 用力压下去,再把模具外的吐司轻轻撕开拿走。步骤8 把压好的吐司轻轻取出。步骤9 九阳空气炸锅180度预热5分钟。步骤10 等待的时间把制好的吐司从冰箱拿出,两面刷上一层事先软化好的黄油。步骤11 把冰淇淋放进炸篮,180度炸3-5分钟即可。步骤12 事先做了爱心来装饰~挺好吃哒。香炸冰激淋的烹饪技巧 |
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