【草鱼头娃娃菜汤】>>(草鱼食谱2)

【草鱼头娃娃菜汤】>>(草鱼食谱2)的用料

步骤1

鱼头洗净，锅烧热给少许油，放少许盐，把鱼头放内煎至金焦色。

步骤2

煎完后锅水倒入适当的水，放入两片姜，盖上锅盖中熬煮。

步骤3

熬煮的时间用来清洗娃娃菜。

步骤4

把娃娃菜掰开，清洗2衣沥去水分。

步骤5

汤煮至奶白色，再加入少许油，然后把娃娃菜也放内煮熟。

步骤6

娃娃菜煮熟后加入少许胡萝卜丝、盐煮1分钟非常鲜美营养的鱼头汤就完成了。

步骤7

补充步骤，备好胡萝卜丝。

鱼头很多人都不吃，其实鱼头也很有营养，用来熬汤是很不错的。老一辈的人都说喝鱼头汤的孩子聪明，这就不知道了，营养好道是真的，我从来都不浪费鱼头哈。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。