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诗文 牛肉萝卜馅饼
释义

牛肉萝卜馅饼

给爱吃饼的萌萌,他称之为蛇精饼,哈哈

牛肉萝卜馅饼的用料

牛里脊 250g 萝卜 1个
大葱、生姜、鸡蛋、盐、生抽、红椒

牛肉萝卜馅饼的做法

牛肉萝卜馅饼的做法图解1

步骤1

先将牛肉剁成沫状,萝卜用盐把水分腌制出来,红椒、生姜、大葱分别切碎
牛肉萝卜馅饼的做法图解2

步骤2

将这些配料全部下锅炒一下,放凉备用
牛肉萝卜馅饼的做法图解3

步骤3

将面和好放一小时,分成大小适中的N份,然后用手压扁,方便放入馅料
牛肉萝卜馅饼的做法图解4

步骤4

将馅料包进压好的面饼内,包成包子状,轻轻压扁就成功做成馅饼了
牛肉萝卜馅饼的做法图解5

步骤5

最后将做好的馅饼放入热好油的锅内,两面翻煎至金黄色即可出锅

牛肉萝卜馅饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 18:41:17