诗文 | 韩式石锅拌饭 |
释义 |
韩式石锅拌饭正宗韩式石锅拌饭有豆芽菜和蕨菜和桔梗菜,但是在这里没寻找到,为了好看和吸引孩子吃稍微放了火腿丝。之前有一次范懒,只放了辣椒酱,黄瓜,和鸡蛋,结果味道也真的好吃。 韩式石锅拌饭的做法步骤1 胡萝卜炒熟,我放了洋葱。没放太多油,看着不亮。步骤2 土豆炒丝,我切的太难看。步骤3 炒香菇,放了葱蒜姜呛锅。步骤4 肉丝不会切细,只能这样了。放了十三香,亲眼看着磨的。不放味精。步骤5 鸡蛋煎出来。步骤6 紫甘蓝切丝,玩了命了只能切这德行了。步骤7 黄瓜切丝,用绿皮黄瓜比较好吃。步骤8 火腿丝,很纠结要不要放。步骤9 寿司用的紫菜切细,放入有油的锅里迅速拿出。步骤10 韩式辣椒酱,这个拌饭专用的。其实其他的也行。步骤11 香油。米饭要刚熟的新米饭带热度的。步骤12 锅里底层放米饭,必须是新做的米饭有热气好吃。把所有菜摆上了到香油,撒芝麻,放辣椒酱。韩式石锅拌饭的烹饪技巧辣椒酱韩式的好吃,微辣的就行。 |
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