诗文 | 鱼糕炒芦蒿 |
释义 |
鱼糕炒芦蒿鱼糕炒芦蒿的做法步骤1 食材:芦蒿、鱼糕、大蒜头二粒、胡萝卜。步骤2 芦蒿洗净切段、鱼糕胡萝卜切条、大蒜切末。步骤3 把蒜末煸香倒入芦蒿用筷子划散(在指导老吴拍摄时先倒了芦蒿了)步骤4 .再倒入鱼糕。(前二天在华山化缘 那里看到,谗得我去买了一小块)步骤5 倒入胡萝卜。步骤6 用筷子划炒。(俺的筷子在飞舞涅)步骤7 倒入调好高汤料(汤料:放点盐、少量鸡精加点开水调匀待汤料冷些加点白酒,而不是黄酒)步骤8 再用筷子划炒二十秒即可。鱼糕炒芦蒿的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。